Syntymäpäiväkakku kinuskivalumalla

Ystäväni toivoi syntymäpäivilleen kakkua, jossa on kinuskivaluma ja päällinen on "överiä, mutta ihanaa". Näillä spekseillä rupesin toteuttamaan kakkua! Kakun koossa tuli pikku mittavirhe, mutta kun ne ruukaavat olevan aina vähän ylimitoitettuja, oli se kuitenkin ihan sopivan kokoinen. Ihan helpolla en päässyt tällä kertaa kinuskin keittelyssäkään, kun piti pikaisesti tehdä päälle toinen satsi 🙈

Kakun välissä on tummasuklaa- ja vadelma-vaniljatäyte, kinuskivaluman alla on voikreemi. Päällä keksejä, macaronseja, vadelmia, karkkeja, nonparelleja ja vegaanista marenkia.

Stockholm & Göteborg 7.-10.7.2023

Zau! Eikös tälleen vuoden tauon jälkeen voi palata vielä viime kesään ja Coldplayn keikkaan? Keikka oli Göteborgissa ja mentiin sinne siskon kanssa Tukholman kautta. Meidän juna Tukholmasta Göteborgiin oli kivasti kolme tuntia myöhässä, joten ei ehditty kaupunkiin tutustua kyllä yhtään. Sen sijaan pyörittiin Tukholmassa edellis- ja seuraavana päivänä ja käytiin mm. Paradox-museossa. Keikka oli jälleen kerran huikean hyvä! Ja eihän tässä ole kuin muutama viikko, niin taas mennään 🎶 Hallo! Es ist schon ein Jahr her, aber eine passende Zeit sich an das Coldplay Konzert zu erinnern. Das Konzert war in Göteborg und ich reiste dort via Stockholm mit meiner Schwester. Unser Zug nach Göteborg verspätete leider drei Stunden und wir hatten echt keine Zeit um die Stadt zu besichtigen. In Stockholm waren wir an dem vorigen und dem folgenden Tag, und besuchten z. B. das Paradox Museum. Das Konzert war wieder super! Und es ist nun einige Wochen und dann geht es wieder, diesmal in Helsinki.  

Stockholm.

COLDPLAY!

Paradox Museum Stockholm.