Yleisurheilukenttäkakku

Tämän(kin) kakun tekemisestä on aikaa, mutta parempi myöhemmin kuin ei milloinkaan! Sain seurakaverilta pyynnön tehdä 30-vuotissynttäreilleen yleisurheilukentän muotoisen kakun. Kakku oli haasteellinen ja aitojen, korkeushyppypaikan, moukariringin ynnä muiden tekemiseen ja pähkäilyyn kului enemmän aikaa kuin normaalisti, mutta oli älyttömän mahtavaa ottaa haaste vastaan! Lopputulokseen olen tyytyväinen, vaikka monet jutuista näyttävät kotikutoisilta. Kotikutoista tämä puuhastelu vielä vähän onkin. (:

Tarkkaa ohjetta kakun sisällölle en enää muista, mutta siinä oli kahden suklaan (tumma ja maitosuklaa) täyte. Keskikentän viheriö sekä reunapursotukset ovat sokerikreemiä. Kenttä itsessään on marsipaania, jonka alla on voikreemi.