Moikka! Pääsinpäs pitkästä aikaa leipomaan omassa keittiössä ja sepäs oli melkein juhlaa. Kakussa oli toiveena, että siinä on vadelmaa ja päätin yhdistää sen kinuskiin. En huomannut ottaa kuvaa, jossa molemmat kerrokset näkyvät, mutta alempana on siis vaalea kinuskikerros. Vadelmatäytteen ohje on otettu Kinuskikissa leipoo -kirjasta. Kinuskitäytteen ohjeen puolestaan täältä, tosin muokkasin sitä siten, että kinuskin tein itse.
Pohja:
180 g digestive-keksejä
75 g voita tai margariinia
Kinuskitäyte:
Kinuskikastiketta (2 dl kuohukermaa ja 1 ½ dl fariinisokeria)
3 dl Flora Vispiä
300 g tuorejuustoa
5 liivatetta
Vadelmatäyte:
2 dl Flora Vispiä
100 g vaniljarahkavalmistetta
3 liivatelehteä
200 g vadelmia
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Hiphei, jätä viesti äänimerkin kuultuasi. *Piiiiiiiiip* Danke für deine Nachricht!