Kuulkaa ihmeiden aika ei ole ohi! Esittelen nimittäin kakun, jonka olen tehnyt eilen ja näin nopeasti en oo tainnut ikinä päivitystä tehdä 😀 Ja esittelyssä ei ole mikä tahansa kakku, vaan voileipäkakku ja sellaista en ollut myöskään tehnyt ikinä aikaisemmin. Suolainen leivonta ei mitenkään oo mun bravuurialaa (tosin joskus tuntuu siltä, etten mä makeitakaan kakkuja osaa tehdä 😅), mutta luulen, että voisin jonkun toisenkin kerran suolaisia kakkuja leipoa. Tähän kinkkuvoileipäkakkuun ohje on napattu Pullahiiren leivontanurkasta.
Ihan ei vaikeuksilta vältytty, sillä en omista monitoimikonetta ja tehosekoitin oli tässä hommassa täysin turha. Siitä ei ollut mihinkään! Oli sitten siirrettävä massa kulhoon ja siirtyä sauvasekoittimeen. Ehkä sen takia paprikat olisi pitänyt pilkkoa pienemmäksi, vaikka saipa niistä nyt tällä tavalla vähän paremmin suutuntuntumaa 😀
2 dl vispikermaa
200 g maustamatonta tuorejuustoa
valkopippuria, suolaa
koristeeksi herneenversoja, kinkkua, viinirypäleitä
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Hiphei, jätä viesti äänimerkin kuultuasi. *Piiiiiiiiip* Danke für deine Nachricht!