Äh! Ei tullut Suomeen mitaleita olympialaisilta tällä kertaa, onpa harmi. Mutta hyvä juttu on se, että kisat on nyt ohi eikä "tarvitse" enää tuijottaa ihan joka päivä urheilua töllöstä. 😀
Pidimme ystävälleni aiemmin kesällä pienimuotoiset baby showerit vauva nro 2:lle, kun ensimmäisen kohdalla jouduttiin tyytymään etäjuhlintaan. Se ei ollut ihan sama asia ja toisaalta sinne en päässyt leipomaan mitään. 😁 Tämä marjapiiras oli todella simppeli ja ohjeita on näkynyt vähän siellä täällä. Minä nappasin Valion sivuilta reseptin.
1 iso lehtitaikinalevy
1 kananmuna
1 rkl raesokeria
2 prk Valion vadelmarahkaa
1 dl kuohukermaa
500 g tuoreita marjoja
Kauli taikinalevyä ohuemmaksi leivinpaperin päällä. Nosta uunipellille.
Leikkaa veitsellä viillot taikinan pintaan n. 1,5 cm:n päähän reunoista. Voitele reunat kananmunalla ja ripottele reunoille raesokeria.
Paista pohja uunin alatasolla 225 asteessa 10-15 minuuttia. Jäähdytä pohja.
Vaahdota rahka ja kerma. Levitä vaahto pohjalle ja viimeistele tuoreilla marjoilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Hiphei, jätä viesti äänimerkin kuultuasi. *Piiiiiiiiip* Danke für deine Nachricht!