9.5.2026

Lapsettomien lauantai 9.5.2026

Tänään vietetään lapsettomien lauantaita. Se muistuttaa, että vanhemmuus ei ole itsestäänselvyys.

Ajattelin viime syksynä, että seuraavana lapsettomien lauantaina kerron oman tarinani ensimmäisen osan. Siitä, kuinka hakeuduin itsellisen äitiyden polulle jo yli kolme vuotta sitten. Siitä, kuinka ensimmäinen kohtaamani lääkäri hyvin empatiakyvyttömänä ihmisenä kertoi huonon ennusteen niin tylyyn sävyyn, että jäin itkua pidätellen ja henkeä haukkoen odottamaan seuraavaksi hoitajalle pääsyä. En kuitenkaan ole vielä valmis kirjoittamaan tuota tarinaa, sillä en arvannut syksyllä, että tätä kirjoittaessa matkani on edelleen kesken.

Olkoon tämä kuitenkin jonkinlainen esipuhe tarinalle, joka odottaa kirjoittamistaan. Matka on vienyt maailman suurimpaan vuoristorataan saaden mielen ensin uskomaan toiveikkaasti, että ”tää on se kerta” ja painumaan sieltä niin syvään kuoppaan, että sieltä ylös pääseminen on kerta kerran jälkeen vaikeampaa.

En tiedä vielä, miten tämä matka päättyy. Mutta toivon, että et sano minulle, että ”kaikki päättyy hyvin” tai ”kyllä se vielä onnistuu”, sillä sitä kukaan ei voi tietää. Tärkeintä on, että nyt tiedät, mitä käyn läpi ja olet valmis kuuntelemaan, jos haluan puhua. Kiitos teille, joille olen jo voinut puhua. Jos en ole sinulle aiemmin kertonut mitään, älä ajattele, ettet olisi minulle tärkeä. Minä en ole ollut valmis.

#lapsettomienlauantai
#yksiviidestä

19.4.2026

Prinsessakakku

Kannattako sitä tässä enää hirveästi selitellä, että tämän kakun tekemisestä on jo luvattoman kauan aikaa. Mutta ei se mitään, valtaosa teistä näkee sen ensimmäistä kertaa 😀 Toiveena oli jonkinlainen sateenkaarikakku, johon piti yhdistää prinsessateema. Lisäksi päälle toivottiin kaikenlaista "tilpehööriä". Päälle haluttiin myös syntymäpäiväsankarien nimet ja iät.


Täytteenä kakussa oli suklaata ja vadelmaa, päällä voikreemi. Koristeet on sokerimassaa ja värikkäät pursotukset voikreemiä. Pursotusten suhteen ei ollut oikein suunnitelmaa etukäteen ja tuli ehkä pikkiriikkisen liioiteltua värien kanssa.

5.4.2026

Vegaaniset Super Mario -muffinssit

Leppoisaa pääsiäistä! Yoshi-kakun ohella tein syntymäpäiväjuhliin myös vegaanisia muffinsseja, jotka päällystettiin erilaisilla Super Mario -aiheisilla koristeilla. Muffinssit olivat aiemmin testaamiani suklaa-banaanimuffinsseja ja muutama jäi yli itsellenikin herkuteltavaksi.


Pelkästä sokerimassasta tein sieniä sekä Marion ja Luigin hatut, maidottoman kerman päällä on tähtiä, pilviä ja kolikoita. Lisäksi punaisen sokerimassan päällä on pursotettuna maidotonta kermaa ikään kuin piraijakasvin (Piranha Plant) tyyliin.

22.3.2026

Yoshi-kakku

Aina välillä pääsee leipomaan kakun jostakin tutusta hahmosta, tällä kertaa pääosassa oli Super Mariosta tuttu Yoshi. Pääosin Yoshi kai seikkailee vihreässä värissään, mutta tähän kakkuun toiveena oli nimenomaan vaaleansininen Yoshi. Päädyttiin siihen, että lättänämallinen koriste on oikein hyvä, aina ei tarvitse yrittää tehdä 3D-ukkeleita.


Täytteenä kakussa on suklaa- ja kinuskimousset sekä banaania, päällinen on voikreemiä. Koristeet ovat sokerimassaa ja Yoshin lisäksi siinä on pelistä tuttuja kolikoita ja elementtejä. 

8.3.2026

Vuosi 2025, Jahr 2025

Kukkuluuruu! Taas on yksi vuosi mennyt ja on aika esitellä vuosi 2025 kuvin. Maaliskuussa löysin itseni vuosien tauon jälkeen laskettelemasta ja mistäs muualta kuin Alpeilta, loppuvuonna käväisin myös pitkästä aikaa Saksassa. Muutoin väliin mahtui työntäyteinen kevät, oikein kiva kesä ja useita musiikkitapahtumia. Hallo! Wieder ist ein Jahr vorbei und es ist Zeit das Jahr 2025 mit einigen Fotos zu zeigen. Im März war ich in den Alpen skifahren, am Ende des Jahres reiste ich nach Deutschland. Da inzwischen hatte ich viel bei der Arbeit zu tun, einen sehr schönen Sommer und mehrere Musikveranstaltungen.

Tammikuu/Januar: Urheilugaala. Sportsgala.

Maaliskuu/März: Alpeilla. In den Alpen.

Kesäkuu/Juni: Tero Vesterinen yhtyeineen.

Juhannus. Mittsommer.

Heinäkuu/Juli: Ystävän mökillä. Bei der Hütte einer Freundin.

Kotka.

Tikkurila Festival.

Yleisurheilua Tampereella. Leichtathletik in Tampere.

Kesäteatterissa. Sommertheater.

Pesäpalloa. Finnischer Baseball.

Elokuu/August: Linnanmäki.

ULTRA BRA!

Syyskuu/September: Sienimetsällä. Pilze sammeln.

Lokakuu/Oktober: Kuusijärvi.

Marraskuu/November: Arppa

Joulukuu/Dezember: Porsche Museum

Joulu. Weihnachten.

15.2.2026

Nallekakku

On hauska päästä tekemään kakkuja vuodesta toiseen samaan perheeseen. 😊 Tällä kertaa kakku oli leipurille suht helppo, sillä päälle haluttiin vain kuva nallesta, valumaa ja karkkia. Ei tarvinnut väkerrellä sokerimassakoristeita, joiden tekeminen sinällään on kivaa, mutta kovin aikaa vievää.


Täytteenä kakussa on suklaata ja mansikkaa, päällä voikreemi. Valuma on värjättyä valkosuklaata ja kakkukuva vaniljapaperia. Reunoilla sitten vielä vähän karkkeja. Kun saa päivän päätteeksi palautteen "Kiitos täydellisestä kakusta!", ei voi olla kuin tyytyväinen.

1.2.2026

Voileipäkakku saaristolaisleivästä ja graavilohesta

Jopas! Niin on tammikuu vaihtunut helmikuuksi ja päivä on pidentynyt jo merkittävästi. Ihan kohta vietetään penkkiurheilijan juhlapäiviä, kun olympialaiset starttaavat. Saapa nähdä, miten niissä menestytään. Menestyksekäs sen sijaan oli tämä voileipäkakku! Pääsin tekemään sellaisen ystävän pojan rippijuhliin ja tulipa siitä maukasta, vaikka itse kehunkin. En nuoruudessani oikein koskaan tykännyt voileipäkakuista ja omissa lakkiaisissani ei sellaista ollut juuri sen takia, mutta tämän olisin heittämällä hyväksynyt kahvipöytään. 

Toimivan ohjeen löysin täältä ja voisin ehdottomasti tehdä toistekin. Tässä kakussa käytin kylmäsavulohen sijaan graavilohta päivänsankarin toiveiden mukaisesti ja se yhdistettynä saaristolaisleipään oli oikein maukas yhdistelmä.

18.1.2026

Maidoton ja gluteeniton kinuskikakku

Voinko tähän alkuun taas päivitellä sitä, kuinka tämän kakun tekemisestä on kulunut jo luvattoman kauan aikaa? En muistanut ottaa kakusta yhtään kuvaa ennen kuin se laitettiin tarjolle eikä tämäkään ole kovin läheltä otettu kuva. Tarkoituksena oli tehdä ensimmäistä kertaa vegaanista kinuskia ja olin sitä varten ostanut pari ylimääräistä kaurakermaa, jos menee mönkään. Mutta sehän onnistui kerrasta! Ohje on napattu Kulinaarin blogista.

Vegaaninen kinuski
2,5 dl Oatly iMat Vispiä
2 dl fariinisokeria
4-5 rkl maissitärkkelystä
1-2 rkl vettä

Kakkupohja oli normaali kananmunista tehty pohja, jossa käytin gluteenittomia jauhoja. Siitä syystä kakku ei ollut vegaaninen. Täyte oli maidoton kinuskitäyte, reunalla maidoton voikreemi. Koristeena yksi keltainen ruusu, jonka varren suojasin foliolla ennen kuin laitoin kakkuun.

28.12.2025

Frankfurt & Stuttgart 5.-7.12.2025

Iltaa! Tässäpä pikaisesti muutama näpsäisy, jotka tuli otettua reissulla Frankfurtissa ja Stuttgartissa. Frankfurtissa tuli pyörähdettyä lähinnä joulumarkkinoilla, Stuttgartissa Porsche-museossa. Viikonloppu on lopulta aika lyhyt aika! Hallo! Hier sind ein paar Fotos, die ich in Frankfurt und in Stuttgart gemacht habe. In Frankfurt waren wir eigentlich nur auf dem Weihnachtsmarkt, in Stuttgart im Porsche Museum. Das Wochenende ging ja schnell!

Hugo.

Pizza oli aika iso. Die Pizza war riesig.

Hotellin maisema. Blick aus dem Hotelfenster.


Frankfurt.

Porsche-museossa. Im Porsche Museum.



Jälleen Frankfurtissa. Wieder in Frankfurt.

14.12.2025

Joulujuustokakku

Joululeivonnaiset jäävät mulla usein esittelemättä, kun tämä päivitysväli on hieman harva eikä kesäkuumalla tunnu mielekkäältä laittaa joulukuvia. Joten tässäpä vihdoin viimein sellainen! Perinteisesti siskontytön kanssa yhdessä leivotaan joulun jälkkäri, niin tänäkin vuonna. 😍 Tämä kakku on tehty Even kakkugallerian ohjeella.


Toivotan kaikille oikein rauhallista joulua!
Ich wünsche euch allen erholsame Weihnachten!