22.4.2024

Turkinpippuri Hot & Sour -jäätelö

Yhhyh, saisi tuo kevät jo pikku hiljaa saapua! Mulla ei ole varsinaisesti ollut taukoa leipomisesta, en vain ole ehtinyt tai saanut aikaiseksi kirjoitella tänne hetkeen. Instagramin uumenista löysin ohjeen turkinpippurijäätelöön, jossa käytettiin perinteisten turkkareiden sijasta Hot & Sour -versiota. Värinsä jätski sai pastaväreistä. Maku jäi ehkä vähän laimeaksi, eli ehkä seuraavalla kerralla pitää laittaa karkkeja koko pussillinen. 

Turkinpippuri Hot & Sour -jäätelö
puoli pussia Hot & Sour -turkinpippureita
1 tlk kondensoitua maitoa
4 dl kermaa