22.8.2014

Luistelijan synttärikakku

Sain luistelijatytöltä ohjeen tehdä 10-vuotissynttärikakkuun kruunun tai luistimet. Koska kruunu meni palasiksi ja varakruunu hajosi myös nostaessa, oli otettava käyttöön plan B ja tehdä kakkuun luistin. Toteutus onnistui mielestäni ihan hyvin, vaikka joutuikin viime hetkillä soveltamaan.


Päällä on yksi isompi ja reunoilla pari pienempää luistinta. Kakku on päällystetty sokerimassalla, luistimet ovat vaahtokarkin makuista sokerikuorrutetta. Sisällä on synttärisankarin toiveen mukaisesti mansikkaa ja suklaata.

19.8.2014

Pappilan moderni hätävara

Oivoi, vettä sataa! No, ei anneta sen kuitenkaan masentaa, olihan kesäkelit aiemmin kohillaan. Mulla oli jäänyt kakun leivonnasta yli kermaa ja mietin, mitä siitä saisi nopsasti aikaiseksi. Tuli mieleen pappilan hätävara! Tämä on vähän modernimpi versio siitä perinteisemmästä. Kaupasta kävin ostamassa mustikoita, muut löytyivätkin kaapista.


keksimuruja
paloiteltua tummaa suklaata
kermavaahtoa
marjoja

Aika helppo ja yksinkertainen, joka sopii niin itselle pahimpaan makeannälkään kuin vieraille jälkkäriksi.

12.8.2014

Minttusuklaajuustokakku

No helou! Tällaisen kakun pyöräytin jokunen aika sitten. Mintun ja suklaan yhdistelmä on aikas toimiva! (:


Tarkempi ohje löytyy Kinuskikissan sivuilta.

9.8.2014

Juhannus 2014

Tässä kesähelteillä voisi vielä vähän muistella juhannusta, joka oli kaikkea muuta kuin helteinen. Tänä vuonna ei vuokrattu kavereiden kanssa mökkiä, mutta lähdin kuitenkin siskon appivanhempien mökille pakoon kaupunkielämää. Rentouttava juhannus pitkine yöunineen! Hallo! Mittsommer wurde auch dieses Jahr gefeiert. Das Wetter war echt kalt, etwa 10 Grad! Aber es war schön ein bisschen zu faulenzen und auszuschlafen.