La 14.11. tuparit/synttärit
La 21.11. piti mennä valmistujaisiin/tupareihin, mutta olin kipeähkö - su 22.11. jouluostosreissu
Pe 27.11. pikkujoulut - la 28.11. illanistujaiset
Pe 4.12. pikkujoulut - la 5.12. lätkämatsi - su 6.12. itsenäisyyspäivähässäkkää
Pe 11.12. ystävien tapaamista - la 12.12. ravintolaillallinen ystävien kanssa - su 13.12. jouluostoksia taas kerran
To 17.12.-su 20.12. sukuloimassa
To 24.12.-su 27.12. joulunpyhät
To 31.12.-su 3.1.10 uuden vuoden vastaanottoa
Ma 4.1. uudet työt alkoivat
+ kaiken tämän keskellä kylppäriremppa ke 25.11.-to 17.12., jonka ajan asuin porukoilla. Että näin.
Ihan kiva nähä ystäviä ja sukulaisia ja kavereita ja kaikkia, mutta nyt vähän hengähdetään. Huh.
Aattelin oheen pistää kuvasarjaa suklaalehtien tekemisestä. Periaatteessa ihan helppoa, mutta en ensi yrittämällä meinannut onnistua millään. Syynä oli se, että mulla oli käytössä vääränlaiset lehdet. Luulin nimittäin, että lehti kuin lehti kelpaa ja yritin ruusunmarjapuskan lehtiä käyttää, mutta kaikesta päätellen käyttöön kelpaavat vain ns. oikeiden ruusujen lehdet.
Ruusun lehdet on hyvä pestä miedossa astianpesuainevedessä. Kuivata ne esimerkiksi talouspaperin päällä.
Sillä välin, kun lehdet kuivahtavat sulata suklaa. Ainakin mun näkemyksen mukaan niin valko-, maito- kuin tumma suklaa käyvät. Nopeimmin ja parhaiten sulatat suklaan mikrossa, kunhan muistat sulattaa lyhyen ajan kerrallaan. Itse tsekkailen tilanteen 10 sekunnin välein.
Siveltimellä sitten vain sutimaan! Sudi suklaasulaa lehden nurjalle puolelle, ja jätä lehdet odottelemaan lautaselle. Jos lehtien täytyy olla pikaisesti valmiita, heitä ne pakkaseen jähmettymään.
Valmiiden suklaalehtien pitäisi näyttä kuta kuinkin tältä. Tai itse asiassa vähän paremmalta, kun tuo on hätäsesti sutastu. Kuvan laatukaan ei oo tällä erää kovin hyvä.Tässä tämän kertaiset jorinat. Ens kertaan, moi!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Hiphei, jätä viesti äänimerkin kuultuasi. *Piiiiiiiiip* Danke für deine Nachricht!